Salamura Yaprak 5 Kg

Stokta

  • İçerik: Manisanın damarsız asma yaprağı, su, tuz
  • Net ağırlık 5000 gram
  • Süzme 3250 gram
  • Manisa yöresinin en iyi yapraklar...
  • İçerik: Manisanın damarsız asma yaprağı, su, tuz
  • Net ağırlık 5000 gram
  • Süzme 3250 gram
  • Manisa yöresinin en iyi yaprakları seçilerek hazırlanmıştır.
Read more

65.00 

Adet:
Karşılaştır
Yapraklarımızı aldıktan sonra sarmada 1-2 saat suda beklettikten sonra mutlaka 5 dakikalık bir ön kaynatma yapılmalıdır. Bu aylarca tuzlu suda kalan yaprağın tuzdan arınmasını ve mikropların yok olmasını, yaprağın yumuşayıp ilk haline dönmesini sağlar. Saniye Anne Yemekleri...

Yapraklarımızı aldıktan sonra sarmada 1-2 saat suda beklettikten sonra mutlaka 5 dakikalık bir ön kaynatma yapılmalıdır. Bu aylarca tuzlu suda kalan yaprağın tuzdan arınmasını ve mikropların yok olmasını, yaprağın yumuşayıp ilk haline dönmesini sağlar.

Saniye Anne Yemekleri YouTube kanalımızıda ziyaret edebilirsiniz. Yemek tariflerinden yararlanabilirsiniz. Afiyet olsun. Sağlıcakla kalın.

Saniye Anne’nin memleketi Manisa Salihli’nin sultaniye üzüm yapraklarından toplanmış ve ilaçsız bir şekilde salamura haline getirilmiştir. Yapraklarımız taze, damarsız ve tüysüz uç yapraklarıdır. En geç 35 dakika içinde pişer. Hafif ekşimsi çok güzel bir aroması vardır.

Taze yaprakların Salamura yaprak olarak basımı da çok önemlidir. Basım sırasında herhangi bir ilaç kullanılmaması ve tamamen doğal sarartılması kaliteli tuz kullanılması ve en önemlisi hijyen kurallarına dikkat edilmesi çok önemlidir.

Read more

Ek bilgi

Ağırlık 5000 g

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Salamura Yaprak 5 Kg” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir